İsviçre
İsviçre veya resmî adıyla İsviçre Konfederasyonu; Batı, Orta ve Güney Avrupa’nın kesişme noktasında bulunan bir ülke. Federal otoritelerin merkezi Bern ile birlikte 26 kantondan oluşan bir federal cumhuriyettir. Kuzey sınırında Almanya, batısında Fransa, güneyinde İtalya, doğusunda Avusturya ile Lihtenştayn yer alır.
Başkent : Bern (fiilen)
Resmi diller : Almanca, Fransızca, İtalyanca , Romanşça
Para birimi : İsviçre frangı
Nüfus : 2019 sayımı 8.570.000
Telefon Kodu : +41
İsviçre Şehirleri
1-Bern : İsviçre’nin beşinci büyük şehri ve İsviçre’nin de facto başkenti, ayrıca Bern kantonunun başkentidir. Bern şehrinin nüfusu yaklaşık olarak 134.000’dir. Varoşları ile birlikte Bern nüfusu 419.000 kişiye ulaşır. Bern’de yaşayanların çoğunluğu Almanca ya da daha özel olarak Bern Almancası konuşmaktadır.
2-Zurih : İsviçre’nin en büyük kentidir. 2018 yılında Zürih Belediyesinde nüfus 415.367, çevre ilçeleriyle birlikte nüfusu 1.39 milyon kişidir. Zürih şehri Zürih Kantonu’nun başkentidir. İsviçre’nin ekonomik ve Almanca konuşulan bölgesinin kültürel merkezidir. FIFA merkezi Zürih’te bulunur.
3-Basel : İsviçre’nin kuzeybatısında bulunan bir sınır şehridir. Basel şehri “Basel Stadt” (basel ştad) Kantonu’nun başkentidir. 170.000’in üzerinde nüfusu ile İsviçre’nin Zürih ve Cenevre’den sonraki en büyük üçüncü şehridir. Basel, Almanya ve Fransa’ya komşudur. Günlük Basel’e giriş yapan 100.000 kişinin içerisinde bu komşu ülkelerden çalışmak için gelenlerin sayısı önemli rol oynamaktadır.
4-Cenevre : İsviçre’de Cenevre Gölü kıyısında yer alan, İsviçre’nin Zürih şehrinden sonra en yüksek nüfuslu ikinci şehridir. Fransızca konuşulan İsviçre bölgesi olan “Suisse Romande” bölgesinin en büyük şehridir. Aynı ada sahip Cenevre kantonu’nun başkentidir. Rhône Nehri’nin Cenevre Gölü’nden çıkışında konumlanmıştır.
5-Lozan : İsviçre’de, Fransızca konuşulan “Suisse Romande” veya “Romandie“ kısmında olup Vaud kantonunun başkentidir ve aynı zamanda “District de Lausanne” merkezidir. Lozan Cenevre Gölü kıyısındadır. Cenevre kentine 60 km uzaklıktadır, kuzeyinde Jura dağları ve gölün karşı tarafında da Évian-les-Bains bulunmaktadır.
İsviçre Gezilecek Yerler
1.Matterhorn ve Zermatt Köyü
2.Oberhofen Kalesi
3.Ruinaulta – İsviçre Büyük Kanyonu
4.İsviçre Ulusal Parkı
5.Bern
6.Lozan
7.Zürih
8.Cenevre
9.Lugano
10.Luzern
11.Davos
12.Saint-Moritz
13.St. Gallen
14.Interlake
15.Basel
16.Bellinzona
17.Thun
İsviçre Festivaller ve Şenlikler
• Zürih Karnavalı
• Caliente.
• Kentsel Bisiklet Festivali.
• Zürih Bahar Şenliği.
• Zürih Festivali.
• Günbatımı Festivali.
• Langstrasse Festivali.
• Zürih Film karnavalı.
İsviçre Mutfak Kültürü
Ülke peynir ve çikolatası ile ünlüdür.
İtalya, Almanya ve Fransa etkisi altındaki bu otantik İsviçre mutfağına göz atacak olursak;
• Bircher Müsli : Yulaf, yoğurt, meyve ve kuruyemişten oluşan bir kahvaltılık.
• Peynir Fondü : Kış aylarında tercih edilen bu yemek, eritilmiş peynirin içine, beyaz şarap, sarımsak, mısır unu ve biraz da kiraz likörü katılarak hazırlanır.
• Raclette : Bir tür ızgara sistemi ile yapılan yemek.
• Rösti : Temel malzemesi patates olan yemek.
• Zürcher Geschnetzeltes : Kuşbaşı et, beyaz şarap, mantar ve kremalı sos ile yapılan bir yemek.
• Älplermagronen : Makarna, peynir, haşlanmış patates ve domuz etinin karışımından oluşan bir yemek.
• Bir tür et tabağı.